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Retirada, comércio e consumo de moluscos bivalves são suspensos em toda a costa catarinense

Retirada, comércio e consumo de moluscos bivalves são suspensos em toda a costa catarinense

A retirada, a comercialização e o consumo de moluscos bivalves (ostras vieiras, mexilhões e berbigões) em toda a costa catarinense estão suspensos, devido à detecção da presença da toxina ácido ocadaico em molusco em praticamente todos os municípios onde estes animais aquáticos são cultivados. A medida visa preservar a saúde dos consumidores e foi determinada… Continuar lendo.