Durante a programação da 28ª Festa do Produto Colonial deste sábado, dia 28 de outubro, será lançada mais uma edição do livro “Resgate da Culinária Típica de São Martinho”.
Neste ano, em especial, a obra reunirá diversas receitas de bolachas, costume que concedeu ao Município o título de Capital Catarinense das Bolachas Artesanais.
O lançamento acontecerá na Praça da Festa do Produto Colonial, com degustação e distribuição gratuita dos exemplares. Após o lançamento, o arquivo estará disponível para dowlaud no site oficial da Prefeitura de São Martinho.
O projeto, que está em sua 4ª edição, é desenvolvido pela Secretaria Municipal de Assistência Social e Habitação, em conjunto com as famílias atendidas nos serviços, e com apoio da Secretaria de Turismo e Cultura e Epagri.