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Nutricionista dá dicas sobre retorno à rotina de alimentação saudável após festas de fim de ano
Dezembro é marcado por confraternizações. O Natal passou e agora vem o Réveillon, e é nessa hora que aparecem muitas oportunidades para “meter o pé na jaca”, o que pode ocasionar o temido ganho de peso. Em seguida, é comum o sentimento de culpa. A jornalista Isadora Zarbato conversou com a nutricionista Isabela Zumblick, que… Continuar lendo.
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Perigo do Verão: cuidados devem ser redobrados com a alimentação
Durante o verão é necessário ter cuidados redobrados com a alimentação. Os casos de viroses e intoxicação alimentar tendem a crescer nesta época. Manter os alimentos sempre bem refrigerados e não consumir os de procedência duvidosa é o primeiro passo. A nutricionista Maiara Darela destaca que o cuidado com as comidas de rua é muito… Continuar lendo.
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Nutricionista explica mudanças após nova regra para rotulagem de alimentos
Desde o dia 9 de outubro, as bebidas e alimentos lançados no Brasil precisam seguir novas regras na rotulagem. A tabela nutricional que consta no produto, deve ser mais fácil de ler e de comparar com outros alimentos, ainda que sejam de marcas diferentes. A mudança foi aprovada pela Anvisa, e busca estimular o consumidor… Continuar lendo.