Hotel du Rastro aposta em acolhimento e estrutura para impulsionar turismo na Serra do Rio do Rastro
Foto: Reprodução/ UNITVSC

O crescimento do turismo na região da Serra do Rio do Rastro tem impulsionado investimentos em hospedagem e serviços voltados aos visitantes. Um dos empreendimentos que acompanha esse movimento é o Hotel du Rastro, em Lauro Müller, revitalizado a partir de 2021 pelos atuais proprietários, que apostaram na modernização da estrutura e em uma experiência de acolhimento para quem visita a serra.

A empresária Suzelei Rinaldi Fontanela destaca que sua trajetória profissional, antes de ingressar no setor de turismo, foi construída na psicologia organizacional e na gestão de pessoas, experiência que hoje influencia diretamente a administração do hotel.

“O meu conhecimento da psicologia contribui principalmente para o cuidado com a equipe. Entendemos que colaboradores que trabalham bem e gostam do que fazem proporcionam uma experiência melhor para quem nos visita”, afirma.

Segundo ela, esse cuidado acaba sendo percebido pelos próprios hóspedes. “Os clientes comentam que encontram uma equipe acolhedora e que trabalha com carinho. Isso é resultado do ambiente que buscamos construir internamente.”

Turismo como oportunidade de descanso e bem-estar

Para Suzelei, a busca por destinos em meio à natureza tem crescido nos últimos anos, acompanhando uma necessidade cada vez maior de desacelerar a rotina.

“Desligar-se dos centros urbanos, encontrar silêncio e viver novas experiências é essencial para o bem-estar e para a saúde mental. A Serra do Rio do Rastro proporciona exatamente essa possibilidade de desconexão”, destaca.

Ela observa ainda que a valorização da qualidade de vida também precisa fazer parte da cultura das empresas.

“A preocupação com o bem-estar dos colaboradores não deveria existir apenas porque há uma norma regulamentadora. É uma necessidade para que as pessoas possam desempenhar um bom trabalho e oferecer um atendimento de qualidade.”

Investimento durante a revitalização da Serra

A aquisição do hotel ocorreu em um período considerado desafiador. Na época, a Serra do Rio do Rastro passava por obras de revitalização e havia restrições no tráfego.

Mesmo diante desse cenário, os proprietários decidiram apostar no potencial turístico da região.

“Acompanhávamos as discussões sobre o desenvolvimento do turismo em Lauro Müller e acreditávamos que esse investimento faria sentido. Hoje percebemos que foi uma decisão acertada, porque o município vem conquistando cada vez mais visibilidade.”

Na avaliação da empresária, o fortalecimento do turismo depende do esforço conjunto dos empreendedores e da valorização dos atrativos naturais da região.

“A Serra do Rio do Rastro é o principal atrativo, mas queremos mostrar que existem muitas outras experiências para quem visita a região.”

Estrutura foi ampliada para atender visitantes

Desde a revitalização, diversas melhorias foram implementadas no Hotel do Rastro. Entre elas estão o funcionamento de restaurante para jantar, aberto também ao público que não está hospedado, cafeteria, loja de souvenires e novos espaços voltados ao lazer.

Uma das novidades é a chamada “Janela do Infinito”, instalada em frente ao hotel e utilizada por visitantes para fotografar o nascer do sol.

Também está em fase final de implantação um terraço panorâmico no topo do prédio.

“Será um espaço com vista de 360 graus para a serra e para os cânions. Queremos oferecer mais uma experiência para quem passa por aqui”, explica.

A localização do hotel também faz com que muitos turistas façam paradas inesperadas durante a viagem, principalmente em dias de neblina ou quando optam por interromper a subida da serra.

Público vem de diferentes regiões do Brasil e do exterior

Segundo Suzelei, o empreendimento recebe visitantes de diversas partes do país, especialmente do Paraná, Rio Grande do Sul, São Paulo e Minas Gerais.

Em 2026, o hotel também registrou um crescimento na presença de turistas estrangeiros.

“Recebemos muitos visitantes do Paraguai, Argentina, Canadá e também da Alemanha. Foi um movimento diferente dos anos anteriores.”

Já os moradores do Sul catarinense costumam frequentar mais o hotel nos fins de semana ou aproveitar os serviços de restaurante e lanchonete durante passeios pela Serra do Rio do Rastro.

Ocupação chega a 100% nos fins de semana

A empresária informa que a ocupação do hotel costuma atingir lotação máxima aos fins de semana. Considerando toda a semana, a média atual é de aproximadamente 60%.

Ela afirma que novos investimentos ainda estão previstos para ampliar a experiência dos hóspedes.

“Ainda temos projetos para ampliar a estrutura e oferecer mais opções dentro do próprio hotel, fazendo com que o visitante permaneça mais tempo na região.”

Confira a entrevista completa:

Esta reportagem faz parte do Estúdio de Inverno 2026, projeto dos veículos UNITVSC, portais Notisul e UNITV de Tubarão, Litoral Sul, NotíciasSC e Destaque Santa Catarina de Criciúma, e rádios Jovem Pan News de Criciúma, Araranguá e Tubarão.